#food Archivi - Pagina 4 di 5

#chierimagazine, #coronavirus, #food, #news, #salute

Coronavirus / il cardiologo: “Boom chiamate per crisi ipertensive da stress”

Donatella

Stress e paura per l'epidemia del coronavirus fanno salire la pressione, specie di chi già fatica a tenerla sotto controllo. "Abbiamo registrato un’impennata di comunicazioni e chiamate per pressione mal…

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#culinaria, #food, #padellino, #pizza, #tradizione

La pizza al tegamino è solo torinese e puoi mangiarla da Sottosopra a Chieri.

Redazione

I puristi della pizza e i napoletani sono pronti a dirmene di tutti i colori, ma la pizza al padellino (o al tegamino) è solo torinese. Ed è buonissima. Questo…

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#cucina, #food, #funghi, #porcini, #ricetta

Autunno, è tempo di gnocchi ai funghi!

Redazione

Un primo piatto semplice da preparare, gustoso e cremoso, senza panna eh… perché coprire il gusto dei funghi!? Il sugo di funghi si presta benissimo per la pasta, per gli…

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#dolci, #dolcidellefeste, #food, #halloween, #ricetta

Budini di Halloween.

Redazione

Per il budino nero 250 ml di latte 40 g di cioccolato fondente 20 g di maizena 30 g di zucchero Per il budino arancione 250 ml di latte 25…

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#cucina, #food, #tradizione, #tradizionepiemontese, gastronomia

Da Sottosopra rivive fino a Natale la tradizione della “Merenda Sinoira”

Redazione

La merenda sinoira è una tradizione gastronomica piemontese che affonda le proprie radici nei ritmi che scandivano la vita nei campi. Con il tempo quel rito contadino, dettato da necessità…

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#food, #glutenfree, #pomodori

Pomodori ripieni.

Redazione

Ingredienti per 4 persone: 4 grossi pomodori 1 spicchio aglio 40 gr. mollica di pane 2 cucchiai basilico fresco tritato 2 cucchiai origani fresco 40 gr. parmigiano grattugiato sale pepe…

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#food, #gluteefree, #noci

Insalata di Patate, Noci e Pecorino

Redazione

E' un contorno nutriente che può essere consumato anche come secondo e, siccome si conserva molto bene in frigo ed è ottimo anche se completamente freddo, può sostituire un’insalata di…

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#food, #glutenfree, #ricetta, #verdure

Zucchine, caciotta e curcuma. Un secondo per celiaci.

Redazione

Categoria: Secondi piatti Tempo di preparazione: da 30' a 60' - Facile Ingredienti per 4 persone: - 4 zucchine medie - 150 caciotta - 1 curcuma - 3 olio evo…

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#cipolla, #curiosità, #food

Tagliare la cipolla senza piangere? E’ possibile!

Redazione

Le tecniche conosciute per non piangere quando ci troviamo a tagliare la cipolla sono forse infinite. Non tutte però sono vere e ben poche hanno un fondamento scientifico. Impariamo a…

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#ciliegia, #comenaturacrea, #food, #tisana

Infuso di piccioli di amarene

Redazione

I piccioli di ciliegia hanno proprietà diuretiche ed antinfiammatorie. Ecco allora una semplice e veloce ricetta per un infuso da bere al bisogno. Ingredienti: 20 gr. di piccioli di amarene…

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